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同步热分析仪是一种用于研究物质在不同温度条件下的热性质和重量变化的仪器。它结合了热重分析(ThermogravimetricAnalysis,TGA)和差示扫描量热法(DifferentialScanningCalorimetry,DSC)...
热重分析仪是一种利用热重法检测物质温度-质量变化关系的仪器。热重法是在程序控温下,测量物质的质量随温度(或时间)的变化关系。当被测物质在加热过程中有升华、汽化、分解出气体或失去结晶水时,被测的物质质量就会发生变化。这时热重曲线就不是直线而是有所下降。通过分析热重曲线,就可以知道被测物质在多少度时产生变化,并且根据失重量,可以计算失去了多少物质,(如CuSO4·5H2O中的结晶水)。热重分析仪常用的测量的原理有两种,即变位法和零位法。所谓变位法,是根据天平梁倾斜度与质量变化成比...
脂质体同时具有包埋脂溶性和水溶性活性物质的能力,极大提高了活性物质的传递效率,其在食品工业领域中的研究受到越来越多的关注。由于磷脂易发生不可逆的氧化降解和脂质体囊泡聚集沉降等现象,容易导致被包埋活性物质的渗漏,极大限制了脂质体在食品工业中的应用。目前已有研究利用果胶、蛋白质、壳聚糖及其衍生物等食品生物大分子物质对脂质体膜表面进行修饰,从而提高其理化稳定性。但新壳层材料的引入提高了食品脂质体的生产成本,使得制备工艺也更加复杂,规模化的工业生产容易因设备的限制导致产品质量不理想。...
差示扫描量热仪可以广泛应用于化学、化工、冶金、地址、物理、陶瓷、建材、生物化学、药物、地球化学、航天、石油、煤炭、考古和食品领域中。可以研究材料的熔融与结晶过程、结晶度、玻璃化转变、相转变、液晶转变、氧化稳定性(氧化诱导期O.I.T.)、反应温度与反应热焓,测定物质的比热、纯度,研究高分子共混物的相容性、热固性树脂的固化过程,进行反应动力学研究等。制样要求除气体外,固态液态或粘稠状样品都可以用于测定,装样的原则是尽可能使样品均匀、密实分布在样品皿内,以提高传热效率,减少试样与...
精华乳是一种富含精华成分的护肤品,作用效果和精华液差不多。精华乳质地浓稠保湿效果更好,对于肌肤的防护、修复、缓解衰老等有着较为显著的效果,其主要作用包括补水保湿、美白祛斑、抗衰老、抗氧化等。精华乳和精华液的功效基本相同,精华液和精华乳的区别是,精华乳的质地比精华液的质地更加黏稠,但不及面霜或其他膏霜类的厚重感,一般也相比膏霜类产品更受温度等其他因素的影响导致乳液分层。在长途运输过程中,产品所处的环境比较恶劣,温度高且伴随有振动等影响,稳定性受到挑战。在一般情况下,考察产品物理...
近年来中国的唇部彩妆市场蓬勃发展,其中唇釉的增长速度是最快的。唇釉剂型包括传统的纯油蜡型和乳化型,乳化型又包括水包油型和油包水型。其中有一种新型的水包油型唇釉,通过合理的配方工艺和原料的选择,可以摆脱传统唇釉的厚重黏腻感,具有水润清爽的肤感,而且具有比传统水包油型唇彩更好的滋润性和持久性,是近年来某些品牌的唇釉比如YSL镜面唇釉、Armani黑管唇釉等采用的产品剂型。这种新型水包油唇釉的配方性能*,但由于有油相,与其并不相容的硅油相以及色素相混合悬浮于水相,因此配方不稳定,而...
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