哈克流变仪是一种用于研究物质在流动过程中的力学行为的精密仪器。它通过施加一定的应力或应变，测量物质的流变性质，如粘度、弹性、塑性、粘弹性等。流变仪在材料科学、物理学、化学、生物学和工程学等多个领域都有广泛的应用，是研究物质性能和制备高性能材料的重要工具。流变仪的原理是通过对物质施加一定的应力或应变，测量物质的响应，从而得出物质的流变性。物质在流动过程中，会受到剪切应力或拉伸应力的作用，这些应力会使得物质产生形变。通过测量物质在流动过程中的应力-应变响应，可以得出物质的流变性。...

液晶结构乳状液是近几年来备受化妆品领域关注的乳化体系，可通过选择特定结构的乳化剂，使其分子在油水界面处通过定向排列形成有序的多层结构制备得到。层状液晶结构与角质层细胞间脂质多层结构相似，具有良好的稳定性、清新自然的肤感，同时能够延长水合作用和闭合作用，控制活性成分缓释。含有液晶结构的护肤品具有广阔的应用前景，但同时液晶乳液的制备仍然存在液晶形成概率小、形状不规整、单位面积内数量少、液晶织构结构稳定性难以保证等问题。不同种类的乳化剂形成液晶的能力有所差别，是影响层状液晶结构形成...

随着国民生活水平提高,饮食结构发生变化,由此带来的肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂、心血管疾病等多种代谢类疾病随之增加。不良的饮食结构和生活方式对糖尿病有重要影响,超重或肥胖人群、过多摄入动物油、高血压高血脂、吸烟饮酒等都可能增加2型糖尿病风险。因此改变不良的饮食结构和生活方式,避免摄入过多高糖、高脂食品可以有效控制血糖和体重的增加,还能够降低糖尿病患者并发症的产生。血糖生成指数(GlycemicIndex,GI)用于描述人体对食物的消化吸收速率和由此引起的血糖应答,GI值小于...

在同一个罐中混合多种农用化学品是同时控制不同目标病虫害的一种常见策略，可以减少喷洒次数，从而减少运营成本。由于产品之间的物理化学反应和相互作用，配制产品的混合物可以改变溶液特性，从而降低其效率。通过相分离和沉淀可能形成团块，从而改变喷雾设备中的喷雾浓度和流出量，并产生堵塞，需要停机以疏通。这种物理化学变化可能损害预期的植物检疫控制，也可能毒害作物。几种喷雾制备方法导致了频繁的不相容。必须知道罐体混合物的喷雾溶液不稳定的原因，以防止分子失去作用和作物受到损坏，以及减少操作过程中...

铁皮石斛是一种珍贵的中药植物，已被证明具有多种生物活性，包括抗氧化、抗肿瘤、降血糖、免疫调节活性、抗炎和抗菌等作用，使用石斛进行护肤,具有恢复皮肤的弹性、使皮肤有光泽、祛除皱纹的功效。海藻酸丙二醇酯（PGA）是环氧丙烷和海藻酸的衍生物，被广泛作为粘度增强剂和稳定剂应用到多个行业。阿拉伯胶（GA）是一种天然复合多糖，具有良好的乳化性能和高水溶性，广泛用作乳化剂。制备不同组成的铁皮石斛乳液，利用LUMiSizer®快速探究不同样品之间的稳定性情况。图A在图A中，所有乳液的...